Acerca de Ingeniería de Industria Alimentaria
PERFIL DEL INGRESO
El aspirante a la Carrera de Ingeniería de Industria Alimentaria, deberá poseer un conocimiento en ciencias básicas de Biología, Química, Matemáticas, Microbiología y tener una capacidad creativa de innovación tecnológica para la transformación de los alimentos.
CAMPO OCUPACIONAL
Al finalizar dicha Carrera, el graduado de la Universidad Católica de Santa María, estará en capacidad para desempeñarse en Consultoría nacional e internacional en producción, control y gestión de la calidad de los alimentos, Gerencia del control de calidad y sistemas normativos en la industria alimentaria (HACCP, ISO 9000, ISO 14000, entre otros), Gerencia de producción de empresas agroindustriales, pecuarias e hidrobiológicas.
