Acerca de Ingeniería en Industrias Alimentarias
La Carrera de Ingeniería en Industrias Alimentarias forma parte de la oferta académica de la Universidad Autónoma de Ica. El objetivo de esta ingeniería es formar profesionales con competencias para diseñar, desarrollar,
implementar y gestionar procesos de la industria alimentaria y su
conservación, basados en los conocimientos científicos, tecnológicos y de
los procesos; contribuyendo al desarrollo y la producción de alimentos
para la sociedad.
Perfil del Egresado:
- CIENCIAS MATEMÁTICAS E INGENIERÍA: Interpreta resultados y aplica conocimientos de las ciencias matemáticas e ingeniería; y realiza experimentación con interpretación de resultados aplicables a los fundamentos de ingeniería.
- INVESTIGACIÓN: Analiza la problemática relacionada con la ingeniería proponiendo soluciones innovadoras mediante la investigación, aplicando el método científico que aporten al desarrollo de la comunidad con responsabilidad social.
- IDIOMA: Desarrolla capacidades básicas de comunicación oral y escrita mediante textos breves en inglés con la debida pronunciación y entonación.
