Acerca de Profesional Técnico en Gastronomía
Estudiar gastronomía abre las puertas a un campo laboral bastante amplio. Por ello, la carrera de Profesional Técnico en Gastronomía está diseñada para formar profesionales capaces de conocer culturas y técnicas culinarias de diferentes regiones del mundo.
Certificaciones
Primer Módulo: Asistente de Técnicas Culinarias.
Segundo Módulo: Chef de Partida en Cocina Peruana.
Tercer Módulo: Chef de Partida en Cocina Internacional.