Acerca de Ingeniería Agroindustrial
El Programa de Ingeniería Agroindustrial, forma parte de la propuesta educativa que brinda la Universidad Nacional de Moquegua.
Perfil del graduado
- Genera un pensamiento crítico y analítico en tomo al que hacer del ingeniero, fortaleciendo el desarrollo del sector agroindustrial.
- Tiene la capacidad de planificar, organizar, dirigir y generar empresas de producción de bienes y servicios relacionados con la agroindustria.
- Ser agente de cambio realizando los esfuerzos necesarios desde su especialidad profesional.
- Asume un papel activo en el desarrollo de la sociedad desde su función técnico - científica.
- Posee conocimientos, capacidades y actitudes de creatividad y pro actividad investigativa para comprender, explicar y analizar, bajo enfoque sistemático con responsabilidad ambiental, las soluciones a las necesidades de su entorno profesional.
- Desarrolla procesos y/o tecnologías que integren la producción primaria, la conservación, la transformación y la comercialización de productos y servicios de la agroindustria.
- Elabora, diseña, planifica, organiza, direcciona, ejecuta, evalúa y asesora planes, proyectos y programas Agroindustriales sobre procesamiento de productos provenientes del sector agropecuario, control de calidad, comercialización, envasado, almacenamiento y transporte nacional e internacional.
- Se desempeña profesionalmente en las entidades públicas y/o privadas ligadas al sector agroindustrial, como en Ministerios relacionados con la Industria, Agricultura, Producción y/o Centros de investigación Agroindustrial.
- Realiza trabajos de investigación, escalamiento, control y optimización de procesos, considerando las normas de seguridad, higiene y protección del medio ambiente.
- Asume un compromiso responsable con la vida, la dignidad humana, el cuidado de sí mismo, las personas, las otras especies y el entorno.
- Conoce y analiza su entorno social de manera crítica, planteando alternativas de solución de los problemas con la finalidad de mejorar la calidad de vida de la sociedad.
- Posee cualidades de liderazgo, iniciativa y espíritu emprendedor y es capaz de desempeñarse de manera profesional, en forma autónoma y en equipos interdisciplinarios, con actitud crítica y ética en procura del desarrollo sostenible.
