Acerca de Especialidad en Intervención Nutricional en Situaciones de Emergencia
Lamentablemente, a diario millones de personas viven, o sobreviven, a situaciones de emergencia, ya sean causadas por el hombre (conflictos armados, terrorismo, deforestación, accidentes nucleares, etc.), o bien como consecuencia de desastres naturales (terremotos, tsunamis, sequías, tormentas tropicales, etc.).
En mayor o menor medida, estos sucesos afectan al acceso a los medios de subsistencia básicos y repercuten directamente a la vulnerabilidad de la población, poniendo en riesgo su estado de salud. En este sentido, gran parte de estas crisis humanitarias generan situaciones de inseguridad alimentaria directamente relacionadas con el riesgo de desnutrición.
Para garantizar el acceso a la atención médica y al suministro de alimentos, entre otros servicios básicos para la población, se requiere una rápida actuación multidisciplinar por parte de los servicios médicos, fuerzas de seguridad, organismos estatales e internacionales, etc. Por ello, es importante que distintos profesionales, e incluso la misma población, estén debidamente preparados para organizar y obtener los recursos necesarios para proteger a la población afectada de forma urgente y eficiente.
El programa Intervención nutricional en situaciones de emergencia ofrece una formación en planificación, intervención y prevención en materia de nutrición y alimentación frente a una situación de desastre y emergencia, adaptada a la magnitud del desastre acontecido y respetando la casuística de los grupos poblacionales más vulnerables.
Perfil Profesional
Estas son algunas de las salidas profesionales que obtendrá el participante al concluir sus estudios:
- Asesor de proyectos nutricionales, en instituciones públicas, privadas y organizaciones no gubernamentales.
- Personal activo de ONGs humanitarias (voluntarios, personal sanitario, fuerzas de seguridad, etc.).
- Docente en programas de enseñanza reglada y no reglada, dirigidos a profesionales de equipos de emergencia y a la propia población afectada de un desastre o emergencia.
- Consultor en empresas de distribución de alimentos, kits de higiene, de material sanitario, etc.
Modalidad de Estudio
Modalidad: a distancia
Duración Especialidad en Intervención Nutricional en Situaciones de Emergencia
El tiempo máximo del que se dispone para realizar el Programa es de 12 meses. En este período de tiempo, el alumno debe haber entregado todas las evaluaciones correspondientes a las asignaturas.
