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Fundación Universitaria Iberoamericana

Especialidad en Elaboración de Dietas y Dietoterapia

Fundación Universitaria Iberoamericana - FUNIBER

6 Meses

En línea

La carrera Especialidad en Elaboración de Dietas y Dietoterapia es una de las especialidades de nutrición que imparte Fundación Universitaria Iberoamericana. El título de Especialidad en Elaboración de Dietas y Dietoterapia es el título que otorga Fundación Universitaria Iberoamericana para la carrera de Especialidad en Nutrición.

Tabla de contenidos

Acerca de Especialidad en Elaboración de Dietas y Dietoterapia

En la actualidad, el ritmo de trabajo y de vida impide realizar unas alimentación sana y equilibrada. Además de la falta o baja presencia de especialistas en nutrición, dietética y dietoterapia en los diferentes ámbitos: educacional, sanitario, medios de comunicación, etc. Esta situación provoca en muchas ocasiones una inadecuada información.

Una alimentación sana y equilibrada es de vital importancia para incrementar la calidad de vida de las personas, pues un estado nutricional óptimo garantiza un mejor estado de salud. El programa de Elaboración de Dietas y Dieto terapia informa sobre los fundamentos de los métodos de valoración nutricional de la ingesta de un individuo, pautas básicas sobre la metodología para realizar una dieta equilibrada a las personas sanas o con patologías prevalentes. 

Perfil Profesional 

Estas son algunas de las salidas profesionales que obtendrá el graduado al concluir sus estudios: 

  • Profesional de Ciencias de la Salud que desee especializarse en un área del campo de la Nutrición.
  • Docente en programas de enseñanza reglada y no reglada dirigido al personal sanitario, personal de servicios de restauración, centros de información al consumidor, asociaciones de enfermos crónicos, colegios, centros cívicos, centros deportivos, etc.
  • Gerente o responsable de empresas de restauración colectiva de colegios, catering, hoteles, hospitales, geriátricos, etc.
  • Gerente o responsable de empresas de restauración colectiva de colegios, catering, hoteles, hospitales, geriátricos, etc. .
  • Investigador científico en temas relacionados con la alimentación.
  • Técnico en un departamento de Investigación y Desarrollo (I D) de la industria farmacéutica o alimentaria.
  • Técnico en un departamento de Marketing de la industria farmacéutica o alimentaria.
  • Técnico en un departamento de Calidad de la industria farmacéutica o alimentaria.
  • Comercial en empresas alimentarias o farmacéuticas con líneas de productos funcionales o con características nutritivas concretas.


Modalidad de Estudio 

Modalidad: a distancia 

Duración Especialidad en Elaboración de Dietas y Dieto terapia  

El tiempo máximo del que se dispone para realizar el Programa es de 6 meses. En este período de tiempo, el alumno debe haber entregado todas las evaluaciones correspondientes al programa.




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