Acerca de Maestría en Ciencias Alimentarias
Plan de estudios
Primer Ciclo
Metodología de la Investigación Científica
Estadística Aplicada
Bioquímica de los Alimentos
Microbiología de los Alimentos de Origen Animal
Segundo Ciclo
Seminario de Proyecto de Tesis
Producción y Tecnología de los Alimentos de Origen Animal
Biotecnología de los Alimentos
Cadenas Productivas Pecuarias e Industriales
Tercer Ciclo
Control de Calidad de los alimentos
Toxicología de los Alimentos
Seminario de Tesis I
Cuarto Ciclo
Almacenamiento, Estabilidad y Comercialización de los Alimentos
Seminario de Tesis II
