Acerca de Maestría en Tecnologías Facilitadoras para la Industria Alimentaria y de Bioprocesos
La Maestría en Tecnologías Facilitadoras para la Industria Alimentaria y de Bioprocesos es un programa innovador diseñado para profesionales que buscan especializarse en la aplicación de tecnologías avanzadas en la industria alimentaria y los procesos biotecnológicos. Este programa online de 1500 horas proporciona una formación integral en las últimas tendencias y técnicas en el sector.
Perfil del Ingresante
Este programa está dirigido a profesionales en ciencias de la alimentación, biotecnología, ingeniería química, y campos relacionados que deseen profundizar sus conocimientos en tecnologías aplicadas a la industria alimentaria y bioprocesos. Los candidatos ideales deben tener un fuerte interés en la innovación tecnológica y el desarrollo sostenible en el sector alimentario.
Perfil del Egresado
Los egresados serán expertos en la implementación de tecnologías avanzadas en la industria alimentaria y bioprocesos. Estarán capacitados para liderar proyectos de innovación, mejorar procesos de producción y asegurar la calidad y seguridad alimentaria mediante la aplicación de tecnologías emergentes.
Objetivos
El objetivo principal de la maestría es formar profesionales capaces de integrar y aplicar tecnologías facilitadoras en la industria alimentaria y de bioprocesos. Se busca desarrollar habilidades en la gestión de la innovación, la optimización de procesos y la aplicación de prácticas sostenibles en el sector.
Campo Laboral
Los graduados tendrán oportunidades en la industria alimentaria, empresas de biotecnología, centros de investigación, y organismos gubernamentales relacionados con la seguridad y calidad alimentaria. Podrán desempeñarse en roles como gerentes de innovación, especialistas en control de calidad, investigadores en bioprocesos y consultores en tecnología alimentaria.
Temario del curso
MÓDULO 1. GESTION DE LA PRODUCCIÓN EN FABRICACIÓN
MÓDULO 2. ELECTROMECÁNICA INDUSTRIAL
MÓDULO 3. SEGURIDAD ALIMENTARIA
MÓDULO 4. ENCARGADO DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
MÓDULO 5. CÁMARAS FRIGORÍFICAS, TRANSPORTE Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
MÓDULO 6. TÉCNICAS BIOQUÍMICAS DE ANÁLISIS DE ALIMENTOS