Acerca de Maestría en Gestión de Negocios de Nutrición
La Maestría en Gestión de Negocios de Nutrición, es uno de los programas que imparte la Escuela de Posgrado de la Universidad San Ignacio de Loyola.
Objetivos:
- Dar a conocer los principios fundamentales de la ciencia de los alimentos y de la nutrición a fin de que el alumno pueda aplicar este conocimiento en las empresas alimentarias dedicadas a la extracción, producción o exportación de alimentos.
- Brindar las herramientas para gestionar una empresa alimentaria bajo los conceptos de la administración de empresas, de modo que se genere valor en el mercado.